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日本人除了會(huì)做壽司還發(fā)明了這些西式甜點(diǎn)?!【5】

2016年07月06日11:50  來(lái)源:新華網(wǎng)

風(fēng)靡世界的西式甜點(diǎn)成功“搶占”了各國(guó)人們的餐桌。但是,你知道嗎?經(jīng)常吃到的西式甜點(diǎn),有很多都是日本人發(fā)明的。
原標(biāo)題:日本人除了會(huì)做壽司還發(fā)明了這些西式甜點(diǎn)?!

【焗紅薯】

焗紅薯始于日本明治時(shí)代,將紅薯過(guò)濾后,加入砂糖、牛奶、無(wú)鹽黃油、香精等均勻混合,最后再涂上一層蛋黃,烤制而成。表面酥脆有嚼勁,里面軟綿水潤(rùn),回味無(wú)窮。

【神奇面包大合集】

咖喱面包、炒面面包、土豆沙拉面包、大阪燒面包、味噌面包、蔬菜面包、豬排三明治……

日本面包界生動(dòng)詮釋了什么叫“只有想不到,沒(méi)有做不到”。日本的糕點(diǎn)師們遵循“包”、“夾”、“軟”這三個(gè)基本宗旨,完成了無(wú)數(shù)創(chuàng)新與突破。據(jù)說(shuō),日本喜歡使用“包”和“夾”的手法是因?yàn)槟芡瑫r(shí)吃到多種不同的食物,效率高還不臟手。而喜歡“軟”則是因?yàn)槿毡救讼骂長(zhǎng)得與歐美不同,咬不動(dòng)太硬的東西。這大概就是所謂的“需求推動(dòng)創(chuàng)新”吧!

這些超誘人的食物越看越餓 關(guān)鍵是不能吃!

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  2. (責(zé)編:劉戈、陳建軍)

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