【巧克力螺旋卷】

巧克力螺旋卷誕生于神戶的一家德式面包店。巧克力螺旋卷與普通的奶油夾心面包不同，奶油夾心面包是將奶油包入面包胚中一起烤制，而巧克力螺旋卷則是將面包烤好后注入奶油，水分更多，口感更滑。現(xiàn)在，里面的餡也變得多種多樣，包括巧克力、卡仕達(dá)、豆沙、果醬等各種口味。

【生巧】

1988年，神戶縣一家甜點(diǎn)店的主廚小林正和經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次實(shí)驗(yàn)，將巧克力與生奶油、洋酒完美融合，研制出這款生巧。生巧的口感潤(rùn)滑細(xì)膩，十分特別，現(xiàn)在已成為日本旅游必買(mǎi)伴手禮之一。