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富山縣威士忌蒸餾廠擬通過眾籌舊貌換新顏 酒廠建筑搖身一變成景點

2016年09月19日13:38  來源:人民網(wǎng)-日本頻道

14日,位于富山縣礪波市的釀酒廠“若鶴酒造”宣布,將改造建于昭和時期的三郎丸威士忌蒸餾廠,改造后成為一處景點可供游客參觀學習。
廠區(qū)一角(資料圖)
廠區(qū)一角(資料圖)

人民網(wǎng)東京9月19日電 據(jù)《每日新聞》報道,14日,位于富山縣礪波市的釀酒廠“若鶴酒造”宣布,將改造建于昭和時期的三郎丸威士忌蒸餾廠,改造后成為一處景點可供游客參觀學習。改造所需資金則通過網(wǎng)絡眾籌,一則解決資金來源問題,二來可以增加威士忌酒迷。如果項目順利的話,明年6月便可對外開放。

今年夏天,若鶴酒造在倉庫中發(fā)現(xiàn)1960年釀造的威士忌,將其命名為“三郎丸”,每瓶售價55萬日元,訂單約為庫存的4倍,一時間成為熱門話題。

即將改建的三郎丸蒸餾廠占地面積987平方米,曾經(jīng)是不二越株式會社的廠址。二戰(zhàn)后,在大米緊缺的情況下,若鶴酒造于1952年開始釀造威士忌,如今年產(chǎn)量約達2000升。

三郎丸蒸餾廠是現(xiàn)存的珍貴木制桁架結(jié)構(gòu),融合明治時期的西洋建筑技術和日本木造技藝。由于陳舊老化現(xiàn)象嚴重,為保存珍貴建筑,廠方?jīng)Q定將其改建為景點。

此次改建計劃包括引進銅制蒸餾器等,共計需要6500萬日元,其中2500萬日元將利用互聯(lián)網(wǎng)眾籌籌集資金!叭酊Q酒造”將根據(jù)網(wǎng)民提供資金的數(shù)額贈與不同的實物。提供5000日元獲增透明文件夾套裝,提供8萬日元獲增三郎丸50ml迷你套裝,提供30萬日元獲增小桶威士忌,提供150萬日元獲贈大桶威士忌。如未達到目標籌款額,將終止改建計劃,退還資金。

項目總負責稻垣貴彥董事表示,希望借助眾人的力量,振興本州島日本海沿岸唯一的蒸餾廠,向外界展現(xiàn)富山縣的魅力。眾籌到11月30日為止。 ( 編譯:李雁超 校對:劉戈)

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  2. (責編:劉戈、陳建軍)

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