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關于日本飲食文化,你不知道的幾個冷知識(7)

2019年09月20日09:34  來源:人民網(wǎng)-日本頻道
 

赴日旅游近年不斷升溫,精致而健康的日本飲食也吸引了許多中國食客。在這些美食文化的背后,其實隱藏著許多“冷知識”,你都了解嗎?

吃飽就睡會變牛?

日語里有“吃飽就睡會變牛「食べてすぐ寢ると牛になる」”的說法。其實這是在告誡人們,吃完就睡是一種不好的習慣。因為牛是反芻動物,躺下可以減少重力影響,讓胃里的食物反流回到嘴里。

事實上,吃飽就躺下對人體健康確實沒有好處。進食后,為了消化和吸收,人體的消化器官都在最大限度地工作。這時,全身的血液多流向腸胃, 即使躺下睡覺,也并不能很好地休息,反而會給身體帶來更大的負擔。吃飯后應當稍事休息,然后輕微活動身體或是散步。

(責編:袁蒙、陳建軍)
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