人民網(wǎng)東京7月2日電 綜合《日本農(nóng)業(yè)新聞》報(bào)道，6月28日，日本國(guó)稅廳宣布北海道入選日本葡萄酒產(chǎn)地的地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品。入選地理標(biāo)識(shí)保護(hù)制度，旨在保護(hù)使用北海道所產(chǎn)葡萄在北海道當(dāng)?shù)蒯勗斓钠咸丫啤?span style="text-indent: 2em;">葡萄酒入選日本地理標(biāo)識(shí)保護(hù)制度，本次是繼2013年山梨縣之后的第2例。

北海道內(nèi)的26家葡萄酒莊組成的“道產(chǎn)葡萄酒懇談會(huì)”發(fā)起申請(qǐng)，目的是提高北海道葡萄酒的附加值，增加葡萄生產(chǎn)者的收入。

今后，北海道大學(xué)等機(jī)構(gòu)構(gòu)成的管理委員會(huì)將對(duì)具體的商品進(jìn)行審查，合格商品將使用“GI HOKKAIDO”、“地理標(biāo)識(shí) 北海道”等字樣用于產(chǎn)品包裝。

日本葡萄酒（資料圖）

“道產(chǎn)葡萄酒懇談會(huì)”標(biāo)識(shí)，本次申請(qǐng)成功有助于提高北海道作為葡萄酒產(chǎn)地的知名度，有利于擴(kuò)大包括出口在內(nèi)的葡萄酒消費(fèi)。

據(jù)分析，日本清酒、啤酒等酒類整體消費(fèi)趨于下降的現(xiàn)狀中，日本產(chǎn)葡萄所釀造的日本葡萄酒的消費(fèi)呈現(xiàn)出逆勢(shì)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，備受市場(chǎng)矚目。

北海道的葡萄酒產(chǎn)量?jī)H次于山梨縣、長(zhǎng)野縣，位居日本國(guó)內(nèi)第三。據(jù)日本國(guó)稅廳提供的數(shù)據(jù)，2016年度的北海道葡萄酒產(chǎn)量大約2495千升，占日本國(guó)內(nèi)的15%。

相比其他產(chǎn)地，北海道氣候偏冷涼，葡萄糖度高有機(jī)酸更豐富，成品葡萄酒在低溫向可以儲(chǔ)藏，因此葡萄酒的風(fēng)味更濃。

作為北海道數(shù)一數(shù)二的葡萄原料產(chǎn)地，余市的農(nóng)協(xié)組織“JA 余市”表示，今后將繼續(xù)供應(yīng)高品質(zhì)的葡萄原料。

據(jù)悉，日本的GI保護(hù)制度下，日本農(nóng)林水產(chǎn)省負(fù)責(zé)農(nóng)林產(chǎn)業(yè)物及其加工食品，而酒類則由國(guó)稅廳管轄。（編譯：劉戈 校對(duì)：陳建軍）