烤青花魚茶泡飯
“當(dāng)時遇到的困難印象很深,因為我是會把壓力變成動力的人”。
雖然創(chuàng)業(yè)之初經(jīng)歷了不少艱辛,但開業(yè)后的生意可以說是順風(fēng)順?biāo)。依托位置?yōu)勢和豐富的客流資源,“噠優(yōu)乃”從第二個月便開始盈利。談到今后的計劃,高村說馬上就要在上海開2號店了,未來會走出上海,進(jìn)軍中國其他城市。
“我們要在中國開100家店。在中國形成規(guī)模后,就要考慮出海到其他國家。將茶泡飯推廣到全亞洲乃至世界是我們的目標(biāo)”。
“公司上下有一個口號——我們要沖擊宇宙”,高村笑道。
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文化沖擊——中國迅猛發(fā)展的數(shù)字化
來到中國剛剛一年多的高村說,用慣了中國的支付寶和微信,再回到日本已經(jīng)感到不適應(yīng)。
“剛到中國時,還沒有銀行賬戶,用紙幣特別不方便”,高村說,“自從能用微信、支付寶以后,仿佛打開了新世界的大門。在中國,出門可以不帶錢包,但不能不帶手機(jī)。買東西、坐車、訂外賣……所有的事情一只手機(jī)就可以搞定,手機(jī)等于一切”。
“中國對手機(jī)的使用比日本便利太多。昨天家里要做天婦羅,沒有蔬菜,我看著電視又不想中斷出去買,于是動動手指,蔬菜就送貨上門了。在日本買蔬菜雖然也可以送貨到家,但是僅限周三一天,不是想買什么馬上就能送到的”。
“中國最好的地方就是數(shù)字化的迅猛發(fā)展,這也是最具文化沖擊的一點,日本這方面已經(jīng)落后了”,高村感慨道,“生活在中國很方便”。