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2019年度SAKE-China頒獎(jiǎng)儀式在京舉行——讓更多的中國(guó)消費(fèi)者了解日本酒

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全日本大米·大米相關(guān)食品出口促進(jìn)協(xié)議會(huì)理事長(zhǎng)木村良致辭。
全日本大米·大米相關(guān)食品出口促進(jìn)協(xié)議會(huì)理事長(zhǎng)木村良致辭。
來(lái)源:人民網(wǎng)-日本頻道  2019年08月24日13:06

人民網(wǎng)北京8月24日電(趙雯博) 由一般社團(tuán)法人全日本大米·大米相關(guān)食品出口促進(jìn)協(xié)議會(huì)和日本料理普及促進(jìn)會(huì)主辦,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)合辦的“第二屆亞洲國(guó)際美酒大賽in China~2019年度SAKE-China日本清酒品評(píng)會(huì)~”評(píng)選結(jié)果的頒獎(jiǎng)儀式于8月23日上午在日本駐華大使館舉行。

全日本大米·大米相關(guān)食品出口促進(jìn)協(xié)議會(huì)理事長(zhǎng)木村良、日本農(nóng)林水產(chǎn)省大臣官房審議官道野英司、日本駐華大使館經(jīng)濟(jì)部長(zhǎng)石月英雄公使出席頒獎(jiǎng)儀式并致辭。

木村良理事長(zhǎng)向在場(chǎng)的來(lái)賓介紹說(shuō):“日本酒品種豐富多樣?衫浜、可熱喝、有辣口、甜口、果味香、久制醇香,不僅局限于日料,搭配西餐和中餐時(shí)也別有風(fēng)味。希望有更多的中國(guó)消費(fèi)者喜歡日本酒,選擇日本酒”。

道野英司審議官在致辭中也表達(dá)了自己的愿景:“讓中國(guó)的消費(fèi)者親自當(dāng)審查員品評(píng)日本酒,這是日本酒開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)過(guò)程中一個(gè)非常重要的思路。希望日本酒能漸漸深入到中國(guó)消費(fèi)者的飲食生活中,也希望日中兩國(guó)雙贏的關(guān)系在今后能夠更加強(qiáng)化”。

石月英雄公使則用數(shù)字展示了日本酒近年來(lái)在海外市場(chǎng)的發(fā)展:2008年開(kāi)始到現(xiàn)在,在海外市場(chǎng)銷(xiāo)售了約12萬(wàn)5千瓶日本酒,僅去年一年就售出2萬(wàn)3千瓶。今年上半年出口中國(guó)的日本酒總金額為26億日元,達(dá)到兩年前一整年的出口總金額,F(xiàn)在中國(guó)的日料店已經(jīng)有6萬(wàn)5千家。

今年的獎(jiǎng)項(xiàng),除評(píng)選出了本釀造·普通酒、純米酒、吟釀·純米吟釀、純米大吟釀和大吟釀5大部門(mén)的金獎(jiǎng)和白金獎(jiǎng)外,又新增了ANA全日空獎(jiǎng)(包括全日空男性部門(mén)獎(jiǎng)、女性部門(mén)獎(jiǎng))和審查委員特別獎(jiǎng)兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),最后還隆重地從獲得白金獎(jiǎng)的日本酒中,評(píng)選出中國(guó)一般消費(fèi)者評(píng)價(jià)最高獎(jiǎng)--“GoldenDragon獎(jiǎng)”。

據(jù)悉,此次共有日本20個(gè)縣市40個(gè)酒廠108款清酒參與2019年度SAKE-China比賽。約1400名中國(guó)審查員(一般消費(fèi)者)參與品評(píng),其中男性占43%,女性占57%。

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(責(zé)編:趙雯博、張靖)
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