人民網(wǎng)東京12月24日電 綜合日本時(shí)事通訊社的報(bào)道，日本政府和企業(yè)將在中國加強(qiáng)對(duì)日本產(chǎn)大米的銷售。目前，日本正瞄準(zhǔn)了我國春節(jié)期間的送禮文化，宣傳使用日本米來制作春節(jié)的禮品和牛肉蓋飯。為了讓中國的消費(fèi)者了解高質(zhì)量且美味的日本大米，日本政府考慮擴(kuò)大出口，出口企業(yè)也通過提供差異化的選擇和商品來提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

日本農(nóng)林水產(chǎn)省與大米批發(fā)巨頭神明公司等合作，針對(duì)在華日企舉辦“2月春節(jié)前向客戶和員工贈(zèng)送日本大米”的活動(dòng)。除了富山和京都的“越光米”之外，還備有北海道產(chǎn)的“七星”牌大米等，配以節(jié)氣氣氛濃厚的大紅顏色的日式包裝基調(diào)色彩。

ZENSHO集團(tuán)在上海開設(shè)了216家牛肉蓋澆飯連鎖店“食其家”，在限定期間內(nèi)提供用日本大米烹飪的牛肉蓋飯。據(jù)悉，一碗的價(jià)格為22元人民幣，比國內(nèi)大米貴了一半，但廣受我國食客的好評(píng)。

House食品集團(tuán)總公司正在中國的超市和百貨店進(jìn)行“爪哇咖喱”配日本米的試吃銷售活動(dòng)。

日本國內(nèi)的大米消費(fèi)逐漸下降，日本政府和生產(chǎn)商正在從出口上尋求出路。其中，2017年日本面向中國的出口量約298噸，出口量雖少但還有很大的增長(zhǎng)空間。

位于京都府的一家負(fù)責(zé)大米出口的生產(chǎn)企業(yè)“京都佑喜”社長(zhǎng)香山喜典指出，“京都”這一品牌影響力在中國有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，為了保護(hù)大米種植農(nóng)戶，也要努力做好大米的出口業(yè)務(wù)。（編譯：秦文艷 審稿：劉戈）