唐雅及其弟弟到云南探訪貧困兒童。新華網(wǎng)記者 華義 攝

　　吃自家麻辣燙也排隊(duì)

　　唐雅的店鋪分為上下兩層，下層的座位較少只能容下十來個(gè)人，2樓的座位有二十幾個(gè)。點(diǎn)菜都是在一樓，湯料480日元（約合30元人民幣），按照麻辣程度分類，自選菜品每份100日元（約合6元人民幣），跟國內(nèi)的麻辣燙店種類差不多，區(qū)別在于這里的菜品大都是獨(dú)立小包裝，按份結(jié)算，此外涼茶、椰汁等國內(nèi)常見的飲料在這里都能喝到。唐雅說到自己的店里吃飯也要排隊(duì)，不然其他客人會(huì)覺得有人可以不排隊(duì)不公平。

　　這里的顧客以中國女生居多，也有一些日本客人。一名日本女生獨(dú)自一人前來，她說自己是第3次來這里吃麻辣燙，自己非常喜歡吃這里的麻辣燙。兩名中國男留學(xué)生也一塊來吃麻辣燙，一個(gè)留學(xué)生表示自己幾乎每周都要來這家吃兩次麻辣燙。

　　唐雅在自家麻辣燙店排隊(duì)。新華網(wǎng)記者 華義 攝

　　適逢留學(xué)生店員放暑假回國，店里缺人，唐雅吃完一份麻辣燙后，晚上9點(diǎn)自己換上工作服上班，她認(rèn)真地清理食品展柜的衛(wèi)生，給綠葉菜噴水，為客人上菜，仔細(xì)詢問客人口味。她說很喜歡上班和客人交談，可以了解客人真的需要什么，以及店里哪里需要改進(jìn)。

　　為了自我提高，將來可以開展麻辣燙連鎖經(jīng)營，唐雅還在周末報(bào)了一個(gè)MBA班，她說自己幾乎沒有什么娛樂時(shí)間。手機(jī)里的APP也大都是一些常用的和工作相關(guān)的。每天睡覺前她會(huì)看看村上春樹的小說，最近在看《殺死騎士團(tuán)長》和《挪威的森林》。小小的麻辣燙走出國門，成為眾多在日華人的一道思鄉(xiāng)美食，而今唐雅的麻辣燙店又將開回祖國，這一次會(huì)和日本發(fā)生怎樣的聯(lián)系呢？（注：唐雅為化名）