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日本旅游自由行景點(diǎn):5月,最適合去日本這些地方治愈自己

2017年05月10日13:44  來(lái)源:人民網(wǎng)-日本頻道
 

春夏之交、花草茂盛、溫度適宜的5月,是全年最適合旅游的月份。

今天要向大家介紹的日本8大旅游勝地,是最適合在5月份去旅游的地界。它們有的是憑借垂涎欲滴的美食博得擁躉,有的是憑借獨(dú)具特色的節(jié)慶活動(dòng)以及讓人嘆為觀止的景色“吸粉”無(wú)數(shù)。

隨著日本簽證從本月8日實(shí)施新政,想必大家的日本旅游之路越發(fā)輕松簡(jiǎn)單,這些會(huì)是你選擇的目的地么?(策劃·陳啟佳 劉戈)

吃貨們的福利,各種美食絕對(duì)讓您大飽口福

對(duì)于愛(ài)吃的游客來(lái)說(shuō),能在旅游時(shí)吃到當(dāng)?shù)匦迈r的應(yīng)季食物,可以說(shuō)是一件無(wú)比幸福的事,所以,千萬(wàn)要來(lái)嘗一嘗高知的鰹魚(yú)和富山的螢魷。

高知

鰹魚(yú)和金槍魚(yú)一樣,都是日本人最喜歡的魚(yú)類(lèi)。

早春,順著太平洋的黑潮北上的被稱(chēng)為“初鰹”,自古以來(lái)就十分珍貴。

高知縣的鰹魚(yú)生魚(yú)片味道特別鮮美,還有一種有名的料理叫做“半生鰹魚(yú)”。具體做法是把鰹魚(yú)的皮用小火烤至金黃色,但并不烤透。烤過(guò)之后立即浸入冷水并迅速瀝干水分,接著,佐以蔥、姜、大醬、蒜等,蘸上“ponzu(一種合成醋,是在酸橙、酸橘等柑桔類(lèi)的榨汁上加入醬油、甜料酒、海帶等調(diào)出鮮味的調(diào)味料)”,想想就覺(jué)得美味。

5月,正是高知縣“初鰹”上市最佳品嘗的時(shí)節(jié),正是它拴住了游客的胃。

富山

螢魷?zhǔn)钱a(chǎn)于日本富山縣富山灣的小墨斗魚(yú)。身體表面有發(fā)光器,一旦受到外部刺激,就像螢火蟲(chóng)那樣發(fā)出藍(lán)白色的光,由此而得名。

螢魷的吃法有很多,包括生魚(yú)片、咸烹、拌醋醬、即食醬油腌、涮鍋等等。生吃的時(shí)候,在做生魚(yú)片之前,要先冷凍一下。由于季節(jié)性極強(qiáng),且營(yíng)養(yǎng)豐富,即使在魚(yú)類(lèi)豐富的日本也算的上是高檔食物。

富山縣的“螢魷刺身”在日本堪稱(chēng)一絕,其味道微甜、入口即化的特點(diǎn),深受人們的喜愛(ài)。

(責(zé)編:劉戈、陳建軍)
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