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日媒盤點(diǎn):日本女性被禁做的4件事【5】

2014年12月29日08:35  來源:環(huán)球網(wǎng)

自有人類文明以來,女性就受到種種偏見與約束:在多數(shù)宗教中,女性的月經(jīng)被視為“不潔”;女性被貼上柔弱無力的標(biāo)簽;美麗的女性常被稱為“紅顏禍水”。
原標(biāo)題:日媒盤點(diǎn):日本女性被禁做的4件事

4. 半禁止成為壽司大廚

理由:女性例假會(huì)破壞影響壽司的風(fēng)味

這個(gè)話題早被多家媒體探討過,美國全國公共廣播電臺(tái)甚至稱其純屬杜撰。然而,事實(shí)是大量日本民眾仍然認(rèn)為女性不該成為壽司廚師。盡管男性樂于妻子在家里制作壽司,然而在飯店中,壽司制作通常由男性廚師負(fù)責(zé),鮮見女性廚師身影。

小野二郎,一家米其林三星級(jí)飯店的老板,被稱為“壽司之神”。他的兒子在一次采訪中說道,“女性例假會(huì)導(dǎo)致所制作壽司風(fēng)味不穩(wěn)定,因此通常不會(huì)擔(dān)任壽司廚師。”他并沒有提到女性絕經(jīng)后成為壽司廚師的可能性。當(dāng)然,這一理由只是取悅挑剔食客的借口。眾所周知,出自美女之手的壽司又有誰會(huì)不買單呢?(【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】實(shí)習(xí)編譯:周紅琴 審稿:朱盈庫)

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  2. (責(zé)編:袁蒙、陳建軍)

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