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青森縣紅色果肉蘋果品種“紅之夢”開始苗木銷售

2013年11月06日13:40  來源:日本通

弘前大學(xué)(青森縣弘前市)開發(fā)的連果肉都是紅色的蘋果品種“紅之夢”(紅の夢),5日開始了苗木銷售。
原標(biāo)題:青森縣紅色果肉蘋果品種“紅之夢”開始苗木銷售

弘前大學(xué)(青森縣弘前市)開發(fā)的連果肉都是紅色的蘋果品種“紅之夢”(紅の夢),5日開始了苗木銷售。自開發(fā)成功后,“紅之夢”蘋果的甜度和紅度比例持續(xù)得到優(yōu)化。

雖然世界各國都在開發(fā)紅色果肉的蘋果,但一般都被用于加工果汁或果醬等用途。而“紅之夢”品種蘋果的特點(diǎn)是酸甜適中,可以直接食用。據(jù)說,從苗木種植到果實(shí)擺上水果店,需要5年左右的時(shí)間。

目前2500株苗木中,大半已經(jīng)被預(yù)訂。首位購入的農(nóng)家成田晃(32歲)表示:“紅色的果肉,一看就很有食欲,用來做蛋糕也很合適。非常期待!

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  2. (責(zé)編:潘坤、陳建軍)

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