日本食材造假波及范圍擴(kuò)大全國(guó)多家酒店被曝光

2013年11月01日13:40 來(lái)源：RecordJapan

日本阪急阪神酒店被爆出偽造高級(jí)食材的事件，其影響迅速波及日本全國(guó)，最近，日本國(guó)內(nèi)多家酒店也相繼被爆出存在食品作假現(xiàn)象。

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日媒31日?qǐng)?bào)道，前幾日，日本阪急阪神酒店被爆出偽造高級(jí)食材的事件，其影響迅速波及日本全國(guó)，最近，日本國(guó)內(nèi)多家酒店也相繼被爆出存在食品作假現(xiàn)象。

日本滋賀縣大津王子大飯店被察覺(jué)利用牛乳飲料充當(dāng)?shù)椭九Ｄ坦╊櫩惋嬘�，�?011年12月下旬至2013年8月上旬，累計(jì)受騙顧客人數(shù)已經(jīng)超過(guò)了15萬(wàn)人次，該酒店目前已計(jì)劃向被騙顧客退款。

另外，日本JR四國(guó)旗下子公司運(yùn)營(yíng)的位于德島、愛(ài)媛以及高知三縣的3家餐廳也被曝出食物造假問(wèn)題，比如愛(ài)媛縣宇和島克萊蒙特酒店的餐廳菜單標(biāo)注的自家腌制泡菜，實(shí)際使用的是成品加工泡菜，位于德島縣的克萊蒙特酒店的餐廳料理“和風(fēng)牛排膳”則被爆出采用了注脂牛肉，而JR四國(guó)給出的解釋是：“法律知識(shí)不足”，目前也計(jì)劃進(jìn)行退款。

再比如靜岡縣濱松協(xié)和酒店，該酒店餐廳的咖喱飯明確標(biāo)準(zhǔn)使用的是靜岡縣食材，但實(shí)際上并未使用；北海道札幌萬(wàn)麗酒店則用普通廉價(jià)蝦替代高級(jí)大篷車(chē)蝦以及草蝦，對(duì)此，該酒店負(fù)責(zé)人卻表示：“并無(wú)惡意，只是認(rèn)識(shí)不足所致�！�