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日本主要連鎖餐飲企業(yè)6月營(yíng)收同比下滑超21%

2020年07月28日15:50  來源:人民網(wǎng)-日本頻道
 

人民網(wǎng)東京7月28日電(李沐航 滕雪)受疫情影響,日本大型百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況受到較大沖擊。日本連鎖餐飲行業(yè)同樣面臨著嚴(yán)峻經(jīng)營(yíng)困境。據(jù)日本食品服務(wù)協(xié)會(huì)公布,日本主要連鎖餐飲企業(yè)6月營(yíng)收較去年同期下滑21.9%。

據(jù)報(bào)道,因日本自6月起放寬了對(duì)餐飲業(yè)的相關(guān)限制后,當(dāng)月主要連鎖餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)狀況較5月份稍有起色。但因酒吧、居酒屋類場(chǎng)所仍禁止舉辦大規(guī)模聚會(huì)等活動(dòng),6月營(yíng)業(yè)額較去年同期下滑約60%。雖然家庭餐廳類場(chǎng)所的顧客人數(shù)有一定程度增加,但6月的營(yíng)業(yè)額仍同比出現(xiàn)26%的下滑幅度。

東武百貨將自9月起縮短部分商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間

據(jù)NHK電視臺(tái)報(bào)道,受疫情影響,日本大型連鎖商場(chǎng)東武百貨將于今年9月起,縮短部分主要店鋪的營(yíng)業(yè)時(shí)間。

據(jù)報(bào)道,9月1日起,位于東京都豐島區(qū)的東武百貨池袋總店的食品和部分女性服裝賣場(chǎng),周一至周六的營(yíng)業(yè)時(shí)間將提前1小時(shí),于20點(diǎn)結(jié)束營(yíng)業(yè)。男性服裝、珠寶飾品等賣場(chǎng)不僅提前至20點(diǎn)結(jié)束營(yíng)業(yè),還將推遲半小時(shí)開始營(yíng)業(yè),總營(yíng)業(yè)時(shí)長(zhǎng)將縮短1.5小時(shí)。同樣縮短1小時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間的還有東武百貨位于千葉的船橋分店。東武百貨稱,通過此次縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間,在不裁員的情況下將取消很多賣場(chǎng)實(shí)施的輪班制度,可在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)提高服務(wù)質(zhì)量。

受疫情影響,日本各大百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況遭受嚴(yán)重沖擊,運(yùn)營(yíng)體制已不能滿足“數(shù)字化”消費(fèi)方式,這成為百貨業(yè)界急需解決的重要課題。 

(責(zé)編:許文金、陳建軍)
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