人民網(wǎng)東京9月10日電 據(jù)《讀賣新聞》網(wǎng)站報道,位于山口縣巖國市的日本酒制造廠家旭酒造9日宣布,因其生產(chǎn)的部分日本酒“獺祭”酒精度數(shù)與標(biāo)注的不一樣,決定從11日起主動回收1升裝及4合裝(合,日本度量衡制尺貫法中的體積單位,1升的十分之一)“獺祭”大約26萬瓶。
據(jù)該酒廠介紹,此次回收的對象為今年4、5、7月在第二酒窖生產(chǎn)的“純米大吟釀 三割九分”“純米大吟釀45”“等外”“等外23”四款“獺祭”酒。這些酒已于今年的4-8月期間銷售到了日本各地。
通常,這幾款“獺祭”的原酒酒精度數(shù)為17度左右,需要加水調(diào)至16度。今年8月,酒廠內(nèi)部進行品質(zhì)檢查時發(fā)現(xiàn),因工作人員失誤,售出的“獺祭”酒中混入了17度和12度的商品。(編譯:袁蒙 審稿:陳建軍)