人民網(wǎng)東京3月2日電 據(jù)日本財(cái)經(jīng)網(wǎng)站SANKEIBIZ報(bào)道，目前，日本的大型葡萄酒廠集中發(fā)力100%原產(chǎn)日本的國(guó)產(chǎn)葡萄，合力打造葡萄酒行業(yè)的“日本派”。

究其原因，背后是日本監(jiān)管部門(mén)對(duì)“日本產(chǎn)葡萄酒”監(jiān)管措施的趨嚴(yán)。今年10月，“日本產(chǎn)葡萄酒”將嚴(yán)格標(biāo)簽的標(biāo)識(shí)規(guī)則。今年10月30日開(kāi)始施行的新規(guī)定中，要求原料為100%日本國(guó)產(chǎn)的葡萄酒才能在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)識(shí)為“日本產(chǎn)葡萄酒”。

日本葡萄酒資料圖

日本葡萄酒行業(yè)認(rèn)為，這一措施有助于日本派葡萄酒品牌價(jià)值的提升和銷(xiāo)量的增加。

在目前的日本國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)中，存在混合了進(jìn)口果汁為原料的葡萄酒產(chǎn)品，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)也是行業(yè)自主規(guī)則，缺乏國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定。2015年，日本國(guó)稅廳出臺(tái)新規(guī)，要求原料為100%日本國(guó)產(chǎn)的葡萄酒才能稱得上是日本原產(chǎn)的葡萄酒。

面對(duì)新規(guī)，日本各大型葡萄酒廠商對(duì)“日本葡萄酒”標(biāo)簽標(biāo)識(shí)嚴(yán)格化這一規(guī)定都抱以積極態(tài)度，認(rèn)為這有助于提升日本葡萄酒的國(guó)際地位，并且也能保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。

日本葡萄酒在國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的份額僅為5%左右，近幾年呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，新規(guī)無(wú)疑給日本本土葡萄酒的一個(gè)嶄新的商機(jī)，各葡萄酒廠商正在制定增產(chǎn)計(jì)劃。

日本葡萄酒（資料圖）

今年9月，麒麟旗下公司美露香將在長(zhǎng)野縣鹽尻市開(kāi)設(shè)“桔梗原酒廠”，增加葡萄酒“Chateau Mercian”的產(chǎn)量，并計(jì)劃開(kāi)設(shè)試飲室，并發(fā)展成觀光景點(diǎn)。

從3月起，三得利葡萄酒國(guó)際將有效利用山梨縣中央市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)構(gòu)，擴(kuò)大葡萄的種植規(guī)模。屆時(shí)，為紀(jì)念葡萄品種“Muscat Bailey A”開(kāi)發(fā)者川上善兵衛(wèi)而出品的日本葡萄酒“善兵衛(wèi)誕生一百五十年”將在新潟縣上越市的“巖之葡萄園”上市。

朝日啤酒為了栽培適合釀制高品質(zhì)日本葡萄酒的高品質(zhì)葡萄，在北海道余市町獲取4公頃的種植田，將于5月舉行苗木種植儀式。

今年夏季，札幌啤酒將在日本國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)本公司第三處葡萄田，并將首次在國(guó)外展會(huì)上宣傳展示日本葡萄酒“Grande Polaire”，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。

調(diào)味品公司“龜甲萬(wàn)”的子公司“WANNS WINES”也將增加日本葡萄酒的產(chǎn)量，預(yù)計(jì)到2020年為止投入10億日元，將長(zhǎng)野、山梨的葡萄田種植面積增加三成，力爭(zhēng)擴(kuò)大到28公頃。（編譯：馮伊然 校對(duì)：劉戈）